Ezan oldum dinmedim, bayrak oldum inmedim, şehit oldum ölmedim. Adım Müslüman soyadım Türk benim...
  • ULVİ HOCAM NURKUL HOCAM 2200 GÜN 6 YIL OLDU LÜTFEN GELİN SİZİ ÇOK ÖZLEDİK.. İlimyuvası Yönetim İletişim ilimyuvasi.com@gmail.com

patlıcan

  1. türkislam74

    Ezme Patlıcan Salatası

    Ezme Patlıcan Salatası Malzemeler : * Ezme Patlıcan Salatası: 4 Patlıcan 2 Diş Sarımsak 1 Limon Zeytinyağı Tuz Hazırlanışı Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. İnce ince doğrayıp karıştırma kabına alın. Bir limonun...
  2. türkislam74

    Patlıcan Musakka

    Patlıcan Musakka Malzemeler 5 adet Patlıcan 1 1/2 su bardağı Zeytinyağı 3 çorba kaşığı Margarin 300 gr. Kıyma (kuzu) 1 adet Soğan (ince doğranmış) 2 adet Domates (kabuğu soyulup, halka doğranmış) 200 gr. Konkase domates 4 adet Biber (dolmalık) 1/2 çay kaşığı Tuz Karabiber 1 1/2 su bardağı Et...
  3. türkislam74

    Patlıcan Kırık

    Patlıcan Kırık (2 Kişilik) Malzemeler 2 adet patlıcan 2 çorba kasığı kıyma 1 adet soğan 1 adet domates 1 cay bardağı zeytinyağı 1 çorba kasığı salca Tuz Yemeğin Tarifi Patlıcanları alacalı soyun. Diplerini koparmadan bıçakla derin derin çizin. 2 çorba kasığı kıyma ve 1 adet...
  4. türkislam74

    Patlıcan Karnıyarık

    Malzemeler 6 adet Patlıcan (küçük) 250 gr. Kıyma (dana) 2 adet Soğan 2-3 adet Domates 1/2 demet Maydanoz 2-3 adet Biber (sivri) 3-4 çorba kaşığı Yağ Karabiber Tuz Yemeğin Tarifi 1. Patlıcanların baş kısımları kesilip alaca soyulur. Tuzlu suda yarım saat bekletilir. Yıkanıp...
  5. türkislam74

    Dizme Patlıcan Kebabı

    Dizme Patlıcan Kebabı (4 Kişilik) Malzemeler 500 gr İri Çekilmiş Az Yağlı Kuzu Kıyma 4 Adet İri Ay Patlıcan 2 Adet Domates 5-6 Adet Yeşil Sivribiber Yeteri kadar tuz, karabiber Yemeğin Tarifi Kıymanın içine tuz ve karabiberi ekleyip iyice yoğurun. Patlıcanı yıkadıktan sonra soymadan...
Üst Alt