Etli Mantar Sote
Malzemeler
250 gr. Kuşbaşı et
500 gr. Mantar (taze)
10 adet Arpacık soğan (kabukları soyulmuş)
1 çorba kaşığı Domates salçası
2 çorba kaşığı Zeytinyağı
3 adet Tane karabiber
Tuz
Kekik
Yemeğin Tarifi
Kuşbaşı eti yağ ve salça ile birlikte 10 dakika soteledikten sonra...